Описание курса «Менеджер по продажам + 1С Управление торговлей 8.3»
Менеджер по продажам + 1С Управление торговлей 8.3
Программа курса «Менеджер по продажам + 1С Управление торговлей 8.3»
Менеджер по продажам
Правила торговли в Российской Федерации. Общие положения. Особенности продажи продовольственных и непродовольственных товаров. Закон «О защите прав потребителей». Общие положения. Государственная и общественная защита прав потребителей. Договор о материальной ответственности работников в торговле.
Система стандартизации и сертификации товаров.
Требования, предъявляемые к качеству товара. Сертификация продукции. Сертификат соответствия. Декларация о соответствии. Особенности сертификации (декларации) импортной продукции. Требования к информации. Знаки соответствия. Штриховое кодирование, маркировка товаров. Товарный знак, знаки сопровождения, индексы.
Формирование товарного ассортимента.
Закупка товаров. Договор «Купля-продажа» Гражданский кодекс Российской Федерации.
Приемка товаров по количеству, ассортименту, комплектности, качеству. Документальное оформление операций по приемке товаров. Экспертиза товаров. Фальсификация и идентификация товаров.
Организация поставок товаров. «Договор поставки» Гражданский кодекс Российской Федерации. Складская документация. Методы учета и контроля товара на складе. Инвентаризация товарных ценностей.
Структура торгово-технологических процессов в магазине и принципы её организации. Технология обслуживания покупателей в магазине. Номенклатура услуг российского супермаркета. Формы продажи товаров. Санитарные правила торговых предприятий.
Товароведение продовольственных товаров (краткий обзор).
Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Технические регламенты.
Химические препараты для сохранения пищевых продуктов.
Самые простые способы выявления некачественного мяса. Основные пороки и дефекты колбас. Использование добавок в мясопродуктах. Хранение.
Проверка качества рыбы. Показатели качества сельди.
Икра – качество, сорта, подделки, фальсификация.
Качество круп, муки, макарон.
Выявление примесей в сливочном масле.
Показатели качества сыра.
Показатели качества молока, молочных продуктов.
Сроки хранения продуктов. Температура хранения.
Буквенные обозначения чая. Сорта кофе. Качество чая, кофе. Декофеинизация.
Особенности хранения овощей и фруктов.
Фальсификация алкогольных напитков. Проверка качества водки, виноградных вин, пива. Экспертиза пищевой продукции: гигиеническая, ветеринарная, экологическая, технологическая.
Информация на этикетке пищевых продуктов.
Пищевые добавки, типы пищевых добавок.
Список пищевых добавок, разрешенных к применению в Европе и в России. Цифровая кодификация. Пищевые добавки, за наличием которых надо следить и которых надо избегать детям. На какие добавки могут возникнуть нежелательные реакции организма.
Генетически модифицированные пищевые продукты. Маркировка. Проблемы, связанные с изменением генов.
Товароведение швейных и трикотажных товаров.
Номенклатура непродовольственных товаров. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности.
Основы классификации непродовольственных товаров.
Общегосударственная классификация швейных и трикотажных товаров.
Натуральные ткани: хлопковые, мерсеризованный хлопок, льняные, натуральный шелк, шерстяные ткани. Экологический Европейский стандарт для натуральных тканей.
Искусственные ткани: вискоза, ацетат.
Синтетические ткани: полиамидные, полиэфирные, полиакрилнитральные, поливинилспиртовые, полиуретановые, поливинилхлоридные.
Простейшие определения из какого волокна сделана ткань. Требования к качеству швейных товаров.
Маркировка, упаковка, хранение швейных изделий.
Требования к качеству трикотажных товаров.
Маркировка, упаковка, хранение.
Структура продаж. Основные принципы выкладки товаров (марчендайзинг), оформление витрин. Продвижение товара. Способы продажи товаров. Культура общения администратора с подчиненными, с потребителями, поведение при проверках. Правила делового общения с руководителе (директором) магазина.
Имидж администратора, правила помогающие производить благоприятное впечатление. Лидерство в системе управления, создание команды, конкретные советы. Создание должностных инструкций. Способы улучшения мотивации труда.
Корпоративная культура или этика торговли.
Контроль за работой подчиненных. Причины возникновения конфликтов и их решение.
Преодоление стрессов.
Менеджер по продажам.
Потребительский спрос и методы его изучения. Психологические аспекты купли-продажи. Технология продаж, стимулирование продаж. Имидж менеджера по продажам, профессиональное поведение с потребителями, конкретные советы. Как продать то, что у вас есть. Средство психологического воздействия на сознание потребителя. Имидж товара: цена, качество, производитель, продавец, бренд. Характеристики, потребности, ценности, выгоды. На основании чего люди принимают решение о покупке. Техника оценки товара. Продать выгоду. Основные правила диалоги менеджера по продажам с потребителем.
1С: Управление торговлей
Общие сведения о системе программ «1С: Предприятие» и программе 1С: Торговля и Cклад»
Понятие о системе программ «1С: Предприятие»
Краткая характеристика версий системы «1С: Управление Торговлей», далее УТ
Основные правила работы с программой
Краткая характеристика режимов запуска системы
Добавление и выбор информационной базы в окне «Запуск 1С: Предприятия
Интерфейс программы 1С УТ, основные элементы панелей
Подготовка программы к ведению учета
Помощник «быстрой» настройки
Пять простых шагов «быстрой» настройки
Справочник «Склады», добавление нового склада
Основные настройки программы УТ
Общие настройки
Настройки номенклатуры
Настройки продаж
Настройки запасов и закупок
Настройки финансов
Просмотр и уточнение сведений об организации
Настройка методов оценки стоимости товаров
Настройка системы налогообложения
Работа с номенклатурой товаров
Справочник «Виды номенклатуры», добавление и настройка элемента
Справочник «Номенклатура», добавление групп в этот справочник
Загрузка справочника «Номенклатура» из прайса в формате XLS
Ввод остатков товара на складе
Понятие «дата начала учета»
Пример по вводу остатков
Проверка правильности ввода остатков с помощью отчетов
Отчет «Анализ себестоимости товаров»
Оптовая (мелкооптовая) торговля
Ценообразование (раздел «Маркетинг»)
Справочник «Виды цен», добавление нового элемента «Учетная цена»
Ввод документа «Установка цен номенклатуры»
Добавление нового типа цен «Оптовая цена»
Расчет этой цены в новом документе «Установка цен номенклатуры»
Создание нового типового соглашения (раздел «Маркетинг»)
Справочник «Клиенты» и справочник «Контрагенты» (раздел «Продажи»)
Создание нового клиента и оформление документа «Заказ клиента»
Печатная форма документа, возможность редактирования и сохранения
Ввод документа «Реализация» на основании документа «Заказ», оформление документа «Счет-фактура»
Отчеты по движению товара (раздел «Запасы и закупки»)